Resep Cane Keju Susu

Resep Cane Keju Susu == Cane Keju Susu Jika kita berlibur di kota tanah rencong, loksumawe Aceh ada baiknya kita mencicipi masakan yang enak satu ini, yaitu Cane Keju Susu. Berbeda dengan Cane Cane yang lainya cane yang satu ini mempunyai cita rasa yang khas yang harus kita pelajari. Hal yang menarik dalam Cane Keju Susu kali ini adalah bumbu saus kejunya. membuat cita rasa yang tiada tandingannya. Yuk mari kita pelajari Cara membuat Cane Keju Susu.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 2 sendok makan margarin untuk menumis
• 6 lembar roti cane siap pakai

Bahan Saus Keju:

• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 buah bawang bombay cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 2 sendok makan mentega tawar
• 3 sendok makan tepung terigu
• 30 gram keju cheddar parut
• 350 ml susu cair

Bahan Topping Pelengkap Cane Keju Susu:

• 5 buah sosis sapi tumis, iris bulat
• 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
• 50 gram saus tomat
• 50 gram saus sambal
• 100 gram jagung manis kaleng tiriskan

Cara Pengolahan Cane Keju Susu:
Saus keju:

1. Pertama panaskan mentega tawar masukkan bawang bombay Tumis sampai layu, Tambahkan tepung terigu (Aduk sampai bergumpal).
2. Kedua Tuang susu cair sedikit – sedikit aduk sampai licin Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Masak sampai matang

Cane Keju :

1. Ketiga Panaskan margarin. Letakkan roti cane. Goreng asal kecoklatan di dua sisinya.
2. Setelah matang Ambil selembar roti cane. Oles dengan saus keju, tabur jagung, sosis, dan keju cheddar parut. Coret-coret dengan saus tomat dan saus sambal. terakhir di Sajikan.

Selamat mencoba. ada juga link yang bisa anda coba untuk pelajari Soto Ayam Lamongan, Resep Mei Anglo, Resep Sambal Jengkol, Resep Mie Goreng Mbahmu, Resep Steak Daging sapi, Resep Rawon Enak, Resep Membuat Cilok Sambal Kacang selamat mencoba

Baca Selengkapnya

Resep Kue Coklat Karamel Sederhana

Resep Kue Coklat Karamel Sederhana == Pernahkah anda membuat kue dengan karamel buatan sendiri, mungkin belum pernah. jika beli karamel di supermarket mungkin sudah biasa tapi dengan membuat sendiri ini menjadi luar biasa. yang menjadi pertnyaan dengan apa kita membuat karamel sendiri, jawabannya senderhana dengan bahan yang biasa kita buat dari gula, terus caranya bagaimana?? cara membuatnya kita terangkan dibawah.
       Mungkin ada yang tahu, mengapa kue sekarang banyak variasi karamelnya, jika belum tahu, jawabnya adalah karena ada tuntutan bervariasinya masakan kue dipasar sekarang ini. jika kurang varian tidak laku dipasaran, kita masih mengunakan ide kreatif masa lalu dengan varian dari selai warna merah, warna biru, kadang warna hijau ditambah parutan kelapa. mungkin itu kue pada waktu kita masih kecil, barangkali waktu sekolah TK atau SD. Dan sekarang ini kita buat mengunakan karamel yang kita buat sendiri, coba bayangkan apakah bisa ? jawabannya adalah BISA. cara membuatnya mudah, silahkan ikuti panduan dibawah ini.

Bahan Kue Coklat Karamel :

• 100 gram tepung terigu
• 150-200 ml susu kental manis (tergantung tingkat kemanisan yang diinginkan)
• 200 ml air
• 200 gram gula pasir
• 200 gram margarin/mentega, dicairkan
• 5 butir telur
• 1 sendok teh soda kue

Cara Membuat Kue Coklat Karamel Sederhana :

1. Pertaman Panaskan gula hingga menjadi karamel, beri air dan aduk hingga gula karamel larut. Dinginkan sebentar.
2. Kedua Kocok telur hingga agak pucat, masukkan susu, kocok hingga rata dan berbuih.
3. Ketiga Tambahkan tepung, mentega cair, aduk rata lalu masukkan air karamel dan soda kue. Aduk rata kembali.
4. Keempat Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung tipis. Panggang dengan suhu 150 °C hingga matang (lebih kurang 45 menit) dengan diperhatikan jangan sampai gosong.
5. Terakhir Tunggu hingga benar-benar dingin lepas dari cetakan sebelum dipotong.

Demikian cara sederhana membuat Kue Coklat Karamel Sederhana mudah-mudahan ini menjadi awal keberhasilan kita membuat kue, jika anda ingin variasi lain ditambah keju, atau butiran gula, bisa dikasih diatas kue dan panggang sebentar di oven. jangan lama -lama hanya sampai leleh keju aja. Kue ini bisa menjadi cemilan keluarga anda sambil menonton TV atau Bola ditemamani secangkir Kopi dan susu.. nyamiiii... jangan lewatkan Resep kue yang lain..Resep Untuk Membuat Kue Pancake Ketan Putih

Baca Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Kue Pancake Ketan Putih

Resep Untuk Membuat Kue Pancake Ketan Putih -- Salah satu Resep Kue ini kami beri judul Resep Untuk Membuat Kue Pancake Ketan Putih yang merupakan salah satu masakan yang banyak diminati di Indonesia. Resep Untuk Membuat Kue Pancake Ketan Putih ini kami bagikan buat anda para pecinta Kue Pancake Ketan Putih terutama buat masyarakat Jawa, Sumatera dan sekitarnya. Berikut ini kami bagikan bahan, bumbu dan cara membuat Kue Pancake Ketan Putih.

Resep Untuk Membuat Kue Pancake Ketan Putih
Bahan:

• 250 ml buttermilk
• 100 g tepung ketan putih
• 100 g tepung terigu serbaguna
• 1½ sdt baking powder
• 50 g gula pasir
• 1 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
• 2 sdm mentega tawar

Cara Membuat Kue Pancake Ketan Putih:

1. Ayak tepung ketan, tepung terigu, dan baking powder. Masukkan gula, aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur menggunakan mixer hingga berbuih. Sisihkan.
3. Kocok kuning telur, buttermilk, dan mentega. Masukkan bahan tepung dan putih telur kocok. Diamkan 10 menit.
4. Tuang 50 ml adonan ke dalam wajan datar panas. Masak hingga berpori. Balik adonan, masak lagi hingga matang. Angkat.
5. Siap disajikan.

Terima kasih sudah membaca Resep Untuk Membuat Kue Pancake Ketan Putih ini. Baca juga Resep Untuk Membuat Kue Cake Ketan Putih sebelumnya. Nantikan juga Resep Masakan Asli Indonesia berikutnya.

Baca Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Kue Cake Ketan Putih

Resep Untuk Membuat Kue Cake Ketan Putih -- Salah satu Resep Kue ini kami beri judul Resep Untuk Membuat Kue Cake Ketan Putih yang merupakan salah satu masakan yang banyak diminati di Indonesia. Resep Untuk Membuat Kue Cake Ketan Putih ini kami bagikan buat anda para pecinta Kue Cake Ketan Putih terutama buat masyarakat Jawa, Sumatera dan sekitarnya. Berikut ini kami bagikan bahan, bumbu dan cara membuat Kue Cake Ketan Putih.

Resep Untuk Membuat Kue Cake Ketan Putih
Bahan:

• 1 gelas tepung ketan
• 1 gelas gula pasir
• 2 gelas susu skim
• 4 butir telur ayam
• 1/2 butir kelapa (dijadikan santan)
• Daun suji secukupnya
• Vanili secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Cake Ketan Putih:

1. Telur dan gula dikocok satu sampai mengembang, kemudian masukkan santannya.
2. Warnailah dengan perasan air daun suji, tambahkan garam dan susu skim serta vanili kemudian masukkan ke dalam loyang yang terlebih dahulu diberi lapisan kertas minyak dan olesan mentega.
3. Serta taburkan tepung terigu sedikit lalu bakarlah sampai matang.

Terima kasih sudah membaca Resep Untuk Membuat Kue Cake Ketan Putih ini. Baca juga Resep Untuk Membuat Tahu Gejrot Bandung sebelumnya. Nantikan juga Resep Masakan Asli Indonesia berikutnya.

Baca Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Kue Putu Ayu

Resep Untuk Membuat Kue Putu Ayu -- Salah satu Resep Kue ini kami beri judul Resep Untuk Membuat Kue Putu Ayu yang merupakan salah satu masakan yang banyak diminati di Indonesia. Resep Untuk Membuat Kue Putu Ayu ini kami bagikan buat anda para pecinta Kue Putu Ayus terutama buat masyarakat Jawa, Sumatera dan sekitarnya. Berikut ini kami bagikan bahan, bumbu dan cara membuat Kue Putu Ayu.

Resep Untuk Membuat Kue Putu Ayu
Bahan:

• 250 gram gula pasir
• 300 gram Tepung terigu
• 250 ml Santan Kental
• 4 butir telur
• 1 sendok teh Emulsifier Kue
• Pasta pandan secukupnya (lebih baik gunakan air daun suji jika ada)
• 1 butir kelapa diparut
• 1 sendok teh garam (aduk rata)

Cara Membuat Kue Putu Ayu:

1. Kocoklah campuran gula pasir, telur, dan emulsifier kue hingga mengembang sempurna.
2. Tambahkan tepung dan santan secara bergantian, masukkan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
3. Selanjutnya masukkan pasta pandan secukupnya, aduk hingga rata.
4. Persiapkan cetakan kue putu ayu, olesi permukaan dalam cetakan dengan minyak, masukkan parutan kelapa lalu tekan-tekan, tuangkan adonan hingga kira-kira 3/4 cetakan.
5. Kukus adonan dalam cetakan selama 20 menit, setelah matang Kue Putu Ayu siap disajikan.

Tips-tips untuk hasil Kue Putu Ayu yang sempurna:

1. Panaskan kukusan (panci/dandang) hingga air mendidih.
2. Kukus terlebih dahulu parutan kelapa agar lebih tahan lama atau tidak mudah basi.
3. Lapisi tutup kukusan (panci/dandang) dengan serbet/kain bersih agar adonan tidak terkena tetesan uap.
4. Mengocok adonan harus benar-benar mengembang sempurna, kental pekat, tandanya jika kocokan diangkat hasil kocokan tidak jatuh.

Terima kasih sudah membaca Resep Untuk Membuat Kue Putu Ayu ini. Nantikan juga Resep Masakan Asli Indonesia berikutnya.

Baca Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Kue Cantik Manis Makassar

Resep Untuk Membuat Kue Cantik Manis Makassar -- Salah satu Resep Kue ini kami beri judul Resep Untuk Membuat Kue Cantik Manis Makassar yang merupakan salah satu masakan yang banyak diminati di Indonesia. Resep Untuk Membuat Kue Cantik Manis Makassar ini kami bagikan buat anda para pecinta Kue Cantik Manis Makassars terutama buat masyarakat Makassar dan sekitarnya. Berikut ini kami bagikan bahan, bumbu dan cara membuat Kue Cantik Manis Makassar.

Resep Untuk Membuat Kue Cantik Manis Makassar
Bahan:

• 1 bungkus ( 120 g) tepung hunkwe
• 10 gram ( pacar cina ) sagu mutiara putih dan pewarna hijau ( rebus )
• 10 gram ( pacar cina )  sagu mutiara putih dan pewarna merah ( rebus )
• 1/2 butir kelapa (buat santan 500 ml)
• 10 buah nangka ( potong kecil )
• 2 lembar daun pandan
• 1/4 sdt garam
• 120 gram gula pasir
• vanili bubuk secukupnya

Cara Membuat Kue Cantik Manis:

1. Campurkan tepung hunkwe dengan 250 ml air santan. Sisihkan 
2. Rebus sisa air santan ( 250 ml ) dengan gula pasir, vanili, garam dan daun pandan. Aduk hingga mendidih. 
3. Tuangkan larutan tepung hunkwe ke santan masak. Aduk terus sampai rata dan adonan mulai meletup letup. Angkat kemudian Masukkan pacar cina. Aduk terus agar pacar menyebar, lalu masukan potongan buah nangka. Angkat. 
4. Ambil adonan taruh diatas plastik menggunakan sendok. bungkus adonan, lipat dan biarkan dingin. Kue cantik manis siap dinikmati.

Terima kasih sudah membaca Resep Untuk Membuat Kue Cantik Manis Makassar ini. Nantikan juga Resep Masakan Asli Indonesia berikutnya.

Baca Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Risoles Keju Mayonnaise

Resep Untuk Membuat Semur Ikan Pedas -- Salah satu Resep Ikan ini kami beri judul Resep Untuk Membuat Semur Ikan Pedas yang merupakan salah satu minuman yang banyak diminati di Indonesia. Resep Untuk Membuat Semur Ikan Pedas ini kami bagikan buat anda para pecinta Semur Ikan Pedas terutama buat masyarakat Jawa, Sumatera dan sekitarnya. Berikut ini kami bagikan bahan, bumbu dan cara membuat Semur Ikan Pedas.

Resep Untuk Membuat Risoles Keju Mayonnaise
Bahan Untuk Kulit Risoles:

• 200 gram tepung terigu
• 250 ml air
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 2 sdt susu bubuk full cream
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdm minyak sayur

Bahan Untuk Isi Risoles:

• 100 gram daging ayam, cincang
• 2 buah wortel, potong dadu kecil
• 6 batang buncis, iris tipis
• 50 gram keju cheddar, potong kecil memanjang
• 2 sdm mayonaise
• 1 sdm margarin
• ½ buah bawang bombay
• 1 sdm tepung terigu
• 2 sdm susu bubuk full cream, larutkan dengan 100 ml air
• 1 sdm royco ayam
• 2 sdm keju cheddar parut

Bahan Lapisan :

• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 150 gram tepung panir, harusnya pake tepung panir kasar yang kualitas bagus agar lebih menarik:)

Cara Membuat Risoles Keju Mayonnaise:

1. Kulit Risoles : Campurkan terigu, susu, merica dan garam hingga rata. Masukkan kocokan telur lalu aduk sambil tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan rata dan licin serta tidak ada gumpalan. Tambahkan minyak sayur, aduk rata.
2. Panaskan wajan anti lengket 20 cm, olesi tipis dengan sedikit minyak. Agar tidak terlalu banyak minyak, dilakukan dengan cara mengusapkan selembar kain atau tisu tebal yang telah dicelupkan dalam sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan sambil wajan digoyang atau diputar agar membentuk lingkaran tipis, balik kulit risoles setelah satu sisi mengering dan mudah dilepas. Angkat setelah kedua sisi telah mengering, lakukan lagi terhadap sisa adonan kulit.
3. Isi Risoles : Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku. Masukkan wortel dan buncis lalu masak hingga layu, taburi terigu lalu aduk rata. Masukkan pula bahan-bahan lainnya, kecuali potongan keju dan mayonaise aduk rata lagi lalu angkat.
4. Siapkan kulit risoles lalu beri adonan isi, tambahkan potongan keju dan mayonaise. Lipat dan gulung lalu rekatkan dengan larutan terigu dengan sedikit air. Celupkan dalam kocokan telur lalu gulingkan pada tepung roti. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan 15 buah risoles keju mayonaise dengan saus sambal agar lebih mantap.

Terima kasih sudah membaca Resep Untuk Membuat Risoles Keju Mayonnaise ini. Nantikan juga Resep Masakan Asli Indonesia berikutnya.

Baca Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional

Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional -- Salah satu Resep Kue ini kami beri judul Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional yang merupakan salah satu minuman yang banyak diminati di Indonesia. Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional ini kami bagikan buat anda para pecinta Kue Lupis Tradisional terutama buat masyarakat Jawa, Sumatera dan sekitarnya.

Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional -- Di bawah ini merupakan Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional yang bisa anda buat langsung di rumah anda yang terdiri atas bahan, bumbu dan cara membuatnya.

Bahan Pembuatan Kue Lupis Tradisional:

• 400 gram beras ketan (bersihkan lalu rendam kurang lebih selama 1 jam).
• 250 gram kelapa parut.
• 2 lembar daun pandan ukuran 20 cm kemudian ikat simpul.
• ¼ sdt garam halus.
• ½ sdm air kapur sirih.
• Daun pisang serta tali untuk pembungkus.

Larutan Gula untuk Kue Lupis Tradisional :

• 350 gram gula aren (sisir halus).
• 300 ml air matang.

Cara Membuat Kue Lupis Tradisional:

1. Tuangkan ½ sendok makan air kapur sirih kedalam beras ketan yang direndam tadi lalu aduk secara merata.
2. Ambil selembar daun pisang lalu bentuk segitiga atau berbetuk seperti bangun ruang lupis kemudian isi daun pisang tersebut dengan beras ketan. Setelah diisi, kemudian ikat setiap bagian ujung-ujungnya dengan tali yang telah disiapkan agar tetap rapat. Lakukan untuk setiap lembaran-lembaran daun hingga beras ketan habis.
3. Setelah semua beras ketan terbungkus, kukus beras ketan hingga benar-benar matang.
4. Untuk membuat taburan kelapa, mula-mula kukus kelapa parut bersama garam serta daun pandan kurang lebih 10-15 menit, lalu tiriskan dan dinginkan.
5. Untuk membuat larutan gula, rebus air bersama dengan gula aren hingga menjadi larutan gula yang kental. Selanjutnya angkat dan dinginkan larutan gula tersebut.
6. Untuk cara penyajian kue lupisnya, mula-mula buka semua pembungkus kue lupis dari daun pisang tadi kemudian taruh diatas piring saji. Selanjutnya taburi kue lupis dengan kelapa parut lalu tuangkan pula larutan gula diatasnya.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional untuk kali ini. Silahkan anda baca juga Resep Untuk Membuat Pepes Nasi sebelumnya. Selamat Memasak !.

Baca Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Roti Pisang

Resep Untuk Membuat Roti Pisang - Kalimantan Selatan -- Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Roti Pisang yang termasuk ke dalam kategori Resep Kue. Resep Untuk Membuat Roti Pisang ini merupakan Makanan Kue Khas dari Kalimantan Selatan. Resep Untuk Membuat Roti Pisang ini kami bagikan buat anda para penggemar buah Pisang dengan bentuk yang baru yakni Roti.

Resep Untuk Membuat Roti Pisang - Kalimantan Selatan -- Berikut ini ini adalah Resep Untuk Membuat Roti Pisang yang terdiri atas Bahan dan Cara Membuatnya.

Bahan Pembuatan Roti Pisang:

• 400 gr tepung terigu
• 150 cc air suam-suam kuku
• 100 cc susu kental
• 100 gr margarin
• 100 gr gula pasir
• 4 butir telur
• 1 bungkus fernipan
  1 sisir pisang raja
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Roti Pisang:

1. Campurkan fernipan, tepung terigu, gula, garam, dan margarin jadi satu, remas-remas sampai menjadi butiran-butiran kecil.
2. Masukkan kocokan telur, dan air suam-suam kuku, uleni sampai tercampur, tambahkan susu kental, uleni sampai tidak lengket ditangan, biarkan dan ditutupi adonan dengan kain lembab.
3. Pisang dikukus dan dibelah menjadi 2 bagian, dan diambil 1 sendok makan adonan kemudian tipiskan dan isi dengan potongan pisang lalu gulung kembali.
4. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung dan susun roti dalam loyang kemudian biarkan dan tutup dengan kain lembab.
5. Kalau roti sudah mengembang, panggang dalam oven dengan panas sedang selama 40 menit.
6. Kalau sudah matang, roti berwarna coklat kekuning-kuningan olesi dengan kuning telur, panggang lagi sampai kering.
7. Roti isi siap untuk dihidangkan.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Roti Pisang untuk kali ini. Silahkan anda baca juga Resep Untuk Membuat Keripik Balado Singkong sebelumnya. Selamat Memasak !.

Baca Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Wingko Babat Semarang

Resep Untuk Membuat Wingko Babat Semarang

Resep Untuk Membuat Wingko Babat Semarang -- Wingko Babat Asli Semarang merupakan salah satu jenis Kue Kering yang menjadi kebanggan dari masyarakat Kota Semarang. Awal Wingko Babat ini hanya populer di Kota Semarang saja, tetapi untuk saat ini Wingko Babat ini sudah dikenal di seluruh Indonesia.

Resep Untuk Membuat Wingko Babat Semarang -- Berikut ini akan kami bagikan Bahan, Cara Membuat Wingko Babat Semarang yang bisa anda coba praktekan di rumah anda sendiri.

Bahan Untuk Membuat Wingko Babat Semarang:

• 500 gram Tepung ketan
• 50 gram Tepung kanji 
• 350 gram Gula pasir 
• 250 ml Santan kental dari satu butir kelapa
• 350 gram (kupas, diparut memanjang) Kelapa setengah matang 
• 1 sdm Margarin 
• 1 lembar (disimpulkan) Daun pandang 
• 1/2 sdt Garam halus 
• 1/2 sendok teh Pasta vanili atau vanili bubuk 
• Daun pisang atau kertas minyak untuk alas.

Bahan Olesan wingko babat :

• 2 butir kuning telur
• 1/2 sendok makan margarin

Cara Untuk Membuat Wingko Babat Semarang :

1. Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Pastikan sampai mendidih dan tekstur agak mengental.
2. Di tempat terpisah, campur tepung ketan, tepung kanji, kelapa parut, margarin dan vanili kemudian aduk rata. Setelah rata, tambahkan rebusan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk sampai kalis dan berminyak.
3. Siapkan loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak atau daun pisang. Setelah loyang siap, tuang adonan wingko tadi di atas loyang, lalu ratakan.
4. Panggan dengan oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 20 menit, setelah 20 menit keluarkan kue dari oven, olesi permukaan kue wingko babat dengan bahan olesan. Setelah diolesi, panggang lagi selama 25 menit atau sampai kue wingko babat benar-benar matang dan berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat kue tersebut kemudian dinginkan.
5. Setelah kue wingko babat dingin, potong-potonglah kue menjadi beberapa bagian, kemudian bungkus dengan kertas minyak atau plastik.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Wingko Babat Semarang kali ini. Silahkan baca juga Resep69 kami yang lainnya. Selamat Memasak !.

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi -- Kue Bolu Kukus Pelangi merupakan jenis kue Bolu yang memiliki warna Pelangi sebagai warna khas dari Kue Bolu ini. Kue Bolu Kukus Pelangi sama dengan kebanyakan kue bolu pada umumnya yakni menggunakan Tepung Terigu sebagai bahan utama pembuatannya. Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi ini kami bagikan buat anda yang ingin membuat Kue Bolu Kukus Pelangi ini langsung di rumah anda sendiri.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi -- Kue Bolu Kukus Pelangi ini memanfaatkan bahan-bahan seperti gula pasir, tepung terigu, santan kental manis, minyak sayur, telur ayam, dll. Jika anda tertarik untuk membuat Kue Bolu Kukus Pelangi ini mungkin Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi ini bisa membantu anda.

Bahan Untuk Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi:

• 200 gram Gula Pasir
• 200 gram Tepung Terigu.
• 80 ml Santan Kental Murni
• 50 ml Minyak Sayur
• 6 butir Telur Ayam Kampung
• 1 sendok makan Emulsifier yang berfungsai sebagai pelembut adonan. Beberapa merek yang beredar di pasaran antara lain Spontan 88, Ovalet, SP, TBM, dan lain-lain. Emulsifier ini juga bisa anda ganti dengan bahan Baking Ingredient.
• Setengah sendok teh Garam halus
• Pewarna makanan merah, kuning, hijau atau sesuai selera anda

Cara Untuk Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi:

1. Mixer telur, emulsifier, garam dan gula sampai benar2 menyatu dan adonan berubah warna pucat dan kental
2. Masukkan tepung terigu, aduk perlahan lahan sampai merata
3. Masukkkan santan serta minyak sayur, aduk sampai merata menggunakan spatula atau sutil.
4. Bagilah adonan kue menjadi 3 bagian. Campurkan masing masing bagian tersebut dengan pewarna makanan dan pastikan sampai masing masing bagian memiliki warna yang merata.
5. Siapkan loyang yang sebelumnya harus diolesi mentega dan alaskan dengan kertas roti. Tuang adonan merah dan kukus kurang lebih sampai 10 menit agar kue bolu nya mengembang dengan sempurna.
6. Persiapkan handuk kecil atau kain lap bersih untuk memberi alas pada tutup kukusan agar air yang berasal dari uap tidak jatuh ke dalam adonan kue yang sedang di kukus.
7. Setelah 10 menit kemudian masukkan lapisan yg warna berikutnya, lalu kukus lagi selama 10 menit. dan sampai bagian / warna yang terakhir. Untuk warna pelapis yang terakhir ini sebaiknya dikukus sampai 30 menit hingga benar-benar matang.

Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi untuk kali ini, kami sarankan juga kepada anda untuk membaca Resep kami sebelumnya yakni mengenai "Resep Cara Membuat Black Forest Cake". Salam Resep69!.

Baca Selengkapnya

Resep Kue Puding Kacang Hijau Moka

Resep Kue Puding Kacang Hijau Moka

Resep Kue Puding Kacang Hijau Moka. Berikut ini adalah Cara Untuk Membuat Kue Puding Kacang Hijau Moka yang termasuk ke dalam resep kue dan resep puding. Resep Kue Puding Kacang Hijau Moka ini sebaiknya langsung saja di praktekan langsung di rumah anda.

Bahan Untuk Membuat Kue Puding Kacang Hijau Moka:

1. 150 g kacang hijau kering
2. 1 lembar daun pandan, potong-potong
3. 50 g gula pasir
4. 100 g gula merah
5. 1 bungkus agar-agar bubuk
6. 400 ml susu segar

Saus Moka:

1. 250 ml susu moka, siap minum
2. 1 kuning  telur ayam, kocok 

Cara Membuat Kue Puding Kacang Hijau Moka:

• Rendam kacang hijau hingga mengembang. Tiriskan.
• Rebus dengan daun pandan dan air secukupnya hingga lunak dan airnya tersisa 200 ml.
• Tuang ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
• Tuang ke dalam panci, beri agar-agar dan gula.
• Rebus hingga mendidih dan kental. Angkat.
• Tuang ke dalam loyang dan dinginkan.
• Saus Moka: Rebus susu hingga panas.
• Ambil sedikti susu panas,aduk dengan telur kocok hingga rata.
• Tuang kembali ke dalam adonan agar-agar, masak hingga mendidih dan kental.
• Angkat, dinginkan.
• Sajikan puding dengan Saus Moka.

Keterangan:
Untuk 8 porsi

Demikianlah Resep Kue Puding Kacang Hijau Moka kali ini. Lihat juga Resep Untuk Membuat Puding Cokelat Manis sebelumnya.
Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Cinnamon Apple Sponge Cake

Resep Cara Membuat Kue Cinnamon Apple Sponge Cake

Resep Cara Membuat Kue Cinnamon Apple Sponge Cake. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kue Cinnamon Apple Sponge Cake yang kami kategorikan sebagai resep kue. Sebaiknya silahkan praktekan Resep Cara Membuat Kue Cinnamon Apple Sponge Cake berikut ini langsung di rumah anda.

Bahan Membuat Kue Cinnamon Apple Sponge Cake:
Adonan Apel:

1. 4 sdm mentega
2. 2 kg apel Granny Smith, kupas, buang bijinya, iris tipis
3. 60 ml air
4. 75 g gula pasir
5. 89 ml applesauce
6. 1/2 sdt pala bubuk
7. 1/4 sdt garam
8. 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
9. 1 sdt vanili bubuk

Adonan Roti:

1. 14 sdm mentega tawar
2. 10 sdm gula pasir, lelehkan
3. 2 sdm gula pasir
4. 35 iris roti tawar, buang pinggirnya
5. 10 buah pinggan tahan panas diameter 8 cm

Saus Karamel Kayu Manis:

1. 500 ml saus karamel siap beli
2. 500 g apel Granny Smith cincang halus
3. sedikit gula pasir
4. sedikit kayu manis bubuk
5. 1 sdm mentega

Pelengkap:

1. Es Krim Vanili

Cara Membuat Kue Cinnamon Apple Sponge Cake:
Adonan Apel: 

• Lelehkan mentega, tambahkan apel dan masak hingga apel layu dan kecokelatan.
• Tambahkan air, masak hingga apel layu.
• Besarkan api, tambahkan gula pasir, applesauce,pala, garam, air jeruk lemon dan vanili.
• Masak terus hingga apel benar-benar lembek dan kental. Angkat, sisihkan.

Adonan Roti: 

• Olesi pinggan tahan panas dengan mentega. Taburi bagian dalamnya dengan gula pasir.
• Potong 20 lembar roti menjadi bulatan dengan diameter sama dengan pinggan tahan panas. Potong-potong 15 lembar sisanya.
• Celupkan 10 lembar roti dalam  mentega leleh lalu taruh di bagian dasar 10 buah pinggan.
• Celupkan potongan kecil roti dalam  mentega leleh dan lapiskan di sisi pinggan.
• Isi masing-masing pinggan dengan Adonan Apel.
• Celupkan 10 lembar roti dalam mentega leleh lalu tutupkan permukaan pinggan.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit. Keluarkan dari oven, tutup permukaan masing-masing pinggan dengan sepotong kertas
• aluminium. Panggang kembali selama 15 menit. Angkat.
• Sajikan dengan Saus Karamel Kayu Manis dan es krim vanili.

Saus Karamel Kayu Manis:

• Tumis potongan apel hingga layu dan lunak.
• Tambahkan gula dan kayu manis, masak hingga gula leleh.
• Masukkan applesauce, masak hingga kental. Amgkat dan dinginkan.

Keterangan:
Untuk 10 buah


Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Cinnamon Apple Sponge Cake kali ini. Lihat juga Resep Cara Membuat Kue Chrunchy Blueberry Cookies sebelumnya.
Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Molded

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Molded

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Molded. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kue Chocolate Molded yang kami kategorikan ke dalam resep kue. Sebaiknya silahkan praktekan langsung Resep Cara Membuat Kue Chocolate Molded berikut ini di rumah anda.

Bahan:

1. Dark/milk/white Chocolate

Mango ganache:

1. 250 g mango puree
2. 500 g white chocolate
3. 50 g glukosa

Raspberry Ganache:

1. 250 g Raspberry Puree
2. 500 g milk chocolate
3. 50 g glukosa

Hazelnut Ganache:

1. 500 g dark chocolate
2. 500 g hazelnut paste
3. 300 g fresh cream

Cara membuat:
Untuk Rasa Ganache (Rasa Mangga, Raspberry dan Hazelnut):

• Potong cokelat dan letakkan di dalam mixing bowl.
• Panaskan ekstrak buah dan glukosa, lalu tuangkan ke dalam cokelat yang sudah dipotong, aduk rata hingga menjadi halus, dinginkan.
• Panaskan coklat pada suhu 26C - 30 C, oleskan ke dalam mangkuk atau cetakan cokelat dari akrilik dengan bentuk sesuai selera, simpan dalam ruangan dingin.
• Tuangkan Mango Ganache / Raspberry Ganache / Hazelnut Ganache ke dalam lubang cetakan.
• Lapisi dengan cokelat leleh yang sudah diatur temperaturnya, dinginkan selama 10 menit dan siap dilepas dari cetakan.

Tips:

• Mixing bowl harus bersih sama sekali dari sisa-sisa cokelat yang suidah diatur temperaturnya
• Air yang digunakan untuk untuk mengatur temperaturnya pada suhu 45 C
• Ruangan untuk penyimpanan coklat pada suhu 20 - 22C
• Chocolate Praline jangan pernah disentuh dengan jari pada permukaannya

Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Chocolate Molded kali ini. Lihat juga Resep Cara Membuat Kue Chocolate Mango Cake sebelumnya.
Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Icing Puff

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Icing Puff

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Icing Puff. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kue Chocolate Icing Puff yang kami kategorikan ke dalam resep kue. Silahkan dipraktekan langsung Resep Cara Membuat Kue Chocolate Icing Puff berikut ini di rumah anda.

Bahan:
Choux Puff:

1. 500 ml air 
2. 225 g mentega tawar
3. 300 g tepung terigu
4. 10 g garam
5.  9 butir telur ayam   

Flavors Icing Filling:

1. 500 g gula pasir
2. 250 g putih telur
3. 1 sdt air jeruk lemon 
4. 1 sdt esesns

Lapisan:

1. 500 g chocolate
2. Pewarna cokelat sesuai selera

Cara membuat:

• Choux puff: Panaskan air dan mentega hingga mendidih, tambahkan garam dan tepung. Aduk hingga rata dan licin.
• Pindahkan ke dalam mixing bowl, aduk perlahan, dan tambahkan telur satu per satu hingga teraduk merata.
• Taruh adonan dalam kantong semprotan kue. Semprot dengan bentuk bulat dan panggang pada suhu 180C selama 25 menit.

Untuk filling:

• Masukkan putih telur dan gula ke dalam mixing bowl, kocok di atas air hangat sesaat saja, dan pindahkan ke dalam mixer untuk diaduk kembali hingga mengental dengan kecepatan sedang.
• Tambahkan rasa (flavor) sesuai selera.

Penyelesaian:

• Buat lubang ke dalam sus lalu keluarkan isinya. Masukkan icing flavors, dan simpan hingga mengering.
• Sus yang sudah diisi dengan flavor icing tersebut, olesi dengan cokelat leleh.
• Biarkan hingga mengeras.

Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Chocolate Icing Puff kali ini. Lihat juga Resep Cara Membuat Kue Chocolate Fudge Brownies with Cashew Nut sebelumnya.
Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Coffee Cream Cake

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Coffee Cream Cake

Resep Cara Membuat Kue Chocolate Coffee Cream Cake. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kue Chocolate Coffee Cream Cake yang kami kategorikan ke dalam resep kue. Silahkan buat para koki dapur untuk membuat Resep Cara Membuat Kue Chocolate Coffee Cream Cake berikut ini di dapur anda.

Bahan: 
Chocolate Sponge: 

1. 500 g gula pasir 
2. 370 g tepung terigu berprotein rendah 
3. 100 g coklat bubuk 
4. 200 g mentega tawar 
5. 10 g soda kue 
6. 10 g baking powder 
7. 5 g garam 
8. 5 g vanili bubuk 
9. 450 ml susu segar 
10. 6 butir telur ayam 

Simple Syrup, rebus hingga mendidih: 

1. 100 g gula pasir 
2. 200 g air 
3. Coffee Mouse: 
4. 30 g kopi instant 
5. 120 g gula pasir 
6. 50 ml air 
7. 5 lembar gelatin lembaran 
8. 500 g krim kocok/whipped cream 

Chocolate Ganache: 

1. 300 g dark cooking chocolate, cincang 
2. 280 ml krim segar 

Cara membuat:
Chocolate Sponge: 

• Siapkan 4 buah loyang ukuran 30x30 cm. Lapisi kertas dan olesi mentega.
• Aduk rata gula, tepung, cokelat, mentega, soda kue, baking powder, garam dan vanili hingga rata. Gunakan pengaduk berbentuk dayung atau ulir pada mikser listrik dan gunakan kecepatan rendah.
• Tuangi susu sedikit demi sedikit hingga rata.
• Tambahkan telur satu persatu sambil terus aduk hingga rata.
• Tuang ke dalam loyang, panggang dalam oven panas 150 C selama 25 menit. Angkat dan dinginkan.
• Coffee Mousse: Campur kopi, gula pasir, dan air, aduk dan masak sampai tercampur rata, bila terlalu kental tambahkan sedikit air. Dinginkan.
• Rendam gelatine dalam air es hingga lunak, peras dan buang airnya. Tim hingga leleh.
• Campur gelatine leleh dengan campuran kopi, aduk rata.
• Tambahkan krim kocok, aduk perlahan hingga rata.
• Chocolate Ganache: Cincang cokelat, masukkan ke dalam mangkuk.
• Didihkan krimm, panas-panas tuang ke dalam cokelat, aduk perlahan hingga rata dan licin. Biarkan hingga agak dingin dan kental.
• Penyelesaian: Siapkan loyang segi empat 30x30 cm, tanpa alas. Taruh 1 lembar chocolate sponge, basahi dengan simple syrup.
• Tuangi Coffee Mouse, ratakan. Ulangi melapis sampai 2 kali.
• Simpan dalam kulkas hingga mengeras.
• Siram permukaannya dengan chocolate ganache. Biarkan hingga mengeras.
• Potong-potong dan hias sesuai selera.

Keterangan:
Untuk 40 potong


Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Chocolate Coffee Cream Cake kali ini. Lihat juga Resep Cara Membuat Kue Chocolate Chips Cake sebelumnya.
Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Chocochips Cupcake

Resep Cara Membuat Kue Chocochips Cupcake

Resep Cara Membuat Kue Chocochips Cupcake. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kue Chocochips Cupcake yang kami kategorikan ke dalam resep kue. Silahkan praktekanan Resep Cara Membuat Kue Chocochips Cupcake berikut ini di rumah anda.

Bahan:

1. 100 g mentega tawar
2. 175 g gula pasir
3. 150 ml susu cair
4. 1 sdt vanila extract
5. 3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya.
6. 150 g chocolate chips

Ayak jadi satu:

1. 225 g tepung terigu
2. 2 sdt baking powder

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan susu, vanuli dan kuning telur. Kocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
4. Tambahkan putih telur kocok, aduk hingga rata.
5. Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
6. Tuang ke dalam mangkuk kertas.
7. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
8. Angkat, dinginkan.

Keterangan:
Untuk 12 buah


Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Chocochips Cupcake kali ini. Lihat juga Resep Cara Membuat Kue Chocochips Cookies sebelumnya.
Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Cake Cheezy Chocolate

Resep Cara Membuat Kue Cake Cheezy Chocolate

Resep Cara Membuat Kue Cake Cheezy Chocolate. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kue Cake Cheezy Chocolate yang kami kategorikan ke dalam resep kue. Silahkan buat ibu-ibu yang suka kue agar mempraktekan Resep Cara Membuat Kue Cake Cheezy Chocolate berikut ini di rumah.

Bahan:

1. 175 g mentega tawar
2. 175 g gula pasir halus
3. 3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
4. 2 sdm susu cair
5. 150 g keju cheddar, potong dadu kecil
6. 100 g chocolate chips

Ayak jadi satu:

1. 150 g tepung terigu
2. 25 g cokelat bubuk
3. 1 sdt baking powder

Taburan:

1. 100 g keju cheddar parut
2. 100 g chocolate chips

Cara membuat:

1. Olesi loyang 18 cm dengan margarin lalu taburi sedikit tepung terigu.
2. Kocok mentega dan gula hingga lembut.
3. Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
4. Tambahkan susu, aduk rata.
5. Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
6. Kocok puth telur hingga kaku, masukkan ke dalam adonan lalu aduk rata.
7. Masukkan potongan keju dan chocolate chips, aduk rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
9. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
10. Angkat, dinginkan.

Keterangan:
Untuk 16 potong


Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Cake Cheezy Chocolate kali ini. Lihat juga Resep Cara Membuat Kue Cake Chafee sebelumnya.
Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Bubur Mutiara Jahe

Resep Cara Membuat Bubur Mutiara Jahe

Resep Cara Membuat Bubur Mutiara Jahe. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Bubur Mutiara Jahe yang kami kategorikan ke dalam resep kue. Silahkan buat ibu-ibu yang suka kue untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Bubur Mutiara Jahe berikut ini.

Bahan:

1. 200 g sagu mutiara
2. 1 liter air
3. 1 lembar pandan, potong-potong
4. 2 cm jahe, memarkan
5. 100 g gula pasir

Saus Santan:

1. 300 ml santan kental
2. 1 lembar pandan, potong-potong
3. ½ sdt garam

Cara membuat:

1. Didihkan air bersama pandan dan jahe.
2. Masukkan biji mutiara, masak dengan api sedang hingga biji mutiara bening seluruhnya.
3. Jika masih ada titik putih, tambahkan air panas, rebus kembali hingga bening dan kental.
4. Masukkan gula pasir, masak hingga gula larut dan bubur kental.
5. Angkat, sajikan dengan Saus Santan.

Saus Santan:

1. Rebus semua bahan menjadi satu hingga mendidih. Angkat.

Keterangan:
Untuk 4 orang
Catatan:
Kalori : 1216,55 kkal - 304,14 kkal/porsi
Protein : 6,77 gr - 1,69 gr/porsi
Lemak : 59,5  gr -14,87 gr/porsi
Karbohidrat : 168,9  gr- 42,22 gr/porsi
Serat : 3 gr 0,75 gr/porsi


Demikianlah Resep Cara Membuat Bubur Mutiara Jahe kali ini. Lihat juga Resep Cara Membuat Bubur Kacang Jahe sebelumnya.
Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya