Resep Untuk Membuat Ikan Rica Rica Manado

Resep Untuk Membuat Ikan Rica Rica Manado -- Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Ikan Rica Rica Manado yang termasuk ke dalam Label Resep Ikan. Resep Untuk Membuat Ikan Rica Rica Manado ini kami bagikan buat anda para pecinta Masakan Ikan Rica Rica Khas Manado ini terutama buat anda masyarakat Manado. Masakan Ikan Rica Rica Manado sangat terkenal di daerah tersebut bahkan di luar daerah tersebut masakan ini sangat di minati oleh orang banyak.

Resep Untuk Membuat Ikan Rica Rica Manado -- Di bawah ini merupakan Resep Untuk Membuat Ikan Rica Rica Manado yang terdiri atas bahan dan cara membuatnya. Silahkan anda coba praktekan langsung Resep Untuk Membuat Ikan Rica Rica Manado ini langsung di rumah anda.

Bahan Pembuatan Ikan Rica Rica Manado:

• ½ kg Ikan bawal
• ½ gelas Minyak goreng

Bumbu untuk dihaluskan:

• 4 bh Bawang merah
• 1 batang Sereh
• 3 bh Lombok merah
• 1 batang Jeruk nipis 
• 1 rsj Jahe
• 1 sdm Garam

Cara Membuat Ikan Rica Rica Manado:

1. Ikan dibersihkan, dikerat-kerat.
2. Dilumuri garam dan air jeruk nipis.
3. Bawang merah, lombok, jahe, sereh ditumbuk lalu ditumis dengan minyak agak banyak.
4. Ikan dilumari dengan sebagian dari bumbu tumis, dibiarkan dulu supaya meresap.
5. Ikan dibakar sambil disiram sisa bumbu dan minyak.

Keterangan:
Ikannya agak kering dan warnanya merah.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Ikan Rica Rica Manado untuk kali ini. Silahkan anda baca juga Resep Untuk Membuat Kaledo Palu sebelumnya. Selamat Memasak !.