Resep Membuat Cilok Sambal Kacang

Resep Membuat Cilok Sambal Kacang ==, Cilok Sambal Kacang Dalam info kali ini berkaitan tantang, masakan yang sering untuk konsumsi anak-anak balita, tapi makanan ini juga di sukai anak-anak remaja hingga dewasa. karena masakan ini sangat populer di daerah kita, cocok untuk dimakan bersama-sama untuk acara berkumpul, nonton bola, bahkan untuk ronda dan yang paling enak makanan cemilan cilok ini disajikan pada waktu masih hangat, ditemani teh hangat dan kopi.. Mantap. jika untuk di buatkan anak-anak kita di rumah itu sangat baik mengapa, karena bahan -bahan yang kita gunakan kita mengetahui sendiri jadi aman untuk buah hati kita. Dan jika di makan maka buah hati kita akan tumbuh sehat. cara membuatnya mudah bisa kita lihat di resep69 ini.
Bahan untuk membuat Cilok :
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 100 gram tepung tapioka
  • 100 gram tepung terigu
  • 200 ml kaldu
  • air untuk merebus
Bumbu Sambal kacang Cilok :
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh air asam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 siung bawang putih, goreng sebentar
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 buah cabai merah besar
  • 100 gram kacang tanah, goreng
  • 250 ml air
Bahan pelengkap sambal kacang Cilok :
  • kecap manis
  • saus sambal
Cara membuat Cilok Sambal Kacang :
  1. Pertama Anda membuat bumbu kacang: Langkah awal anda campur kacang tanah, berserta bawang putih, cabai merah besar, dan juga air lalu haluskan. kemudian anda masukkan daun jeruk, masak di atas api sedang sampai mengental. Selanjutnya tambahkan bumbu seperti garam, merica bubuk, gula pasir, dan juga air asam. Aduk rata, angkat dan sisihkan.
  2. Kedua Membuat adonan Cilok : campur tepung tapioka, tepung terigu, dan juga daun bawang lalu aduk rata dan sisihkan. Setelah itu campur kaldu dan juga bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. kemudian didihkan dan angkat. Kemudian Anda tuang rebusan kaldu sedikit sedikit ke dalam campuran tepung dengan diaduk menggunakan sendok kayu sampai terbentuk adonan yang kalis dan juga dapat dipulung.setelah proses tersebuat anda biarkan sampai agak hangat.  
  3. Ketiga membuat bulat-bulat Cilok : Ambil sedikit adonan lalu anda buat bentuk bulat. Ulangi sampai semua adonan habis. Kemudian Anda didihkan air, masukkan cilok, rebus sampai terapung dan juga matang.
  4.  Terakhir Sajikan : cilok bisa sajikan bersama bumbu sambal kacang di dalam mangkuk, lebih enak lagi bisa di ditambah saus sambal kecap manis akan lebih nikmat lagi.
Dekimkian info resep membuat Cilok Sambal Kacang yang mungkin bisa anda buat di rumah. disini juga ada info resep yang menarik lainnya ..Sate Ikan Goreng Enak, Resep Oseng Cumi Asin Bumbu Gurih, Gurame Bakar Gurih Daun Jeruk, Gurame Goreng Sambal Gurih Rica-rica, Resep Membuat Oseng-oseng Mercon Jogja, Resep Nasi Goreng Kambing Hot, Resep Nasi Goreng Seafood Spesial Selamat mencoba.

 
Resep69 - Resep Masakan Indonesia Copyright © 2013 || Powered by Blogger