Resep Cara Membuat Sego Megono

Resep Cara Membuat Sego Megono == Sego Megono, Jika kita jalan jalan ke kota batik pekalongan paling enak , mencicipi masakan yang paling enak ini yaitu sego megono. Ini adalah salah satu masakan Khas Pekalongan. ingin tahu cara pembuatanya. yukk kita ikutin cara pembuatan dibacah ini.

Bahan Sego Megono :

• 1/3 butir kelapa agak tua, kupas, parut memanjang
• 1 bunga kecombrang
• 1 cm lengkuas secukupnya
• 1 laos secukupnya
• 2 lembar daun salam
• 2 tangkai serai.
• 15 mata pete, cicang sebagai penambah aroma masakan
• 50 gram daun melinjo muda iris tipis-tipis
• 100 gram kacang panjang, potong 3 cm
• 300 gram (gori)nangka muda, cincang kasar
• timun iris tipis-tipis

Haluskan bumbu sego megono:

• 1 sendok teh gula merah
• 1 sendok teh garam
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 6 butir cabai merah
• Ketumbar secukupnya

Cara membuat Sego Megono:

1. Kukus setengah matang nangka muda (gori), dibuang airnya
2. Aduk kelapa parut, lengkuas dan daun salam dengan bumbu halus hingga rata.
3. Susun gori, sayuran, pete yang sudah dicincang, daun melinjo yang sudah diiris tipis-tipis, kelapa parut yang sudah dicampur dengan bumbu dalam dandang
4. Kukus sampai matang. Angkat.

link lain: Resep Kue Cubit Keju, Resep Sup Buntut Sapi Gurih, Resep Teh Talua, Resep Orek Tempe, Resep Cane Keju Susu selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Kue Cubit Keju

Resep Kue Cubit Keju == Kue Cubit Keju, resep kue yang banyak dicari kali ini adalah resep Kue Cubit Keju , banyak orang yang suka dan sederhana cara pembuatannya. Bentuk dari kue cubit ini juga menarik berbentuk seperti kue bolu yang tidak mekar, rasa kue cubit ini empuk dan enak. ditambah dari Rasa keju setengah matang yang meleh. uuih nyami sekali.. :)

Bahan -bahan Kue Cubit Keju :

• keju dan coklat meises (keju sudah diparut)
• 1/4 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 bungkus bubuk vanili
• 4 butir telur Ayam
• 100 gram bubuk gula pasir
• 100 gram margarin, Yang Dilelehkan
• 100 gram tepung terigu

Resep Kue Cubit Keju == Cara membuat Kue Cubit Keju keju meleh

1. Pertama Menyiapkan wadah memasukkan telur ayam dan gula pasir Yang Siap Dikocok Sampai adonan mengembang. lebih enak mengunakan Mixer (bisa pakai kocokan telur).
2. kedua Ambil tepung terigu dan masukan sedikit demi sedikit kedalam Adonan dan Jangan Lupa Untuk Mengaduk Sampai rata. Kalau Sudah Silakan masukan Cairan margarin lalu Diaduk rata, Setalah itu masukkan soda kue kedalam adonan Dan Masukan Juga baking powder dan bubuk vanili. Kalau adonan kuenya Sudah rata Silakan disisihkan dulu.
3. Ketiga Nah Sekarang Anda Harus memanaskan cetakan kue dulu dengan menggunakan api kecil Jangan Lupa Untuk Mengolesi Dengan sedikit Margarin. Kalau Sudah panas, tuang adonan Kuenya Cukup setengah cetakan Saja lalu tutup cetakan adonan posisi siap.
4. keempat jika adonan kuenya sudah setengah matang dan cukup mengembang, buka cetakan adonan Untuk Menaburi dengan parutan keju atau coklat meises Kemudian Bisa Ditutup dan Lanjutkan memanggang Kuenya Sampai benar Benar matang. Salah Satu Cirinya adalah bagian bawah kue Cupitnya Sudah Berubah warna jadi kecoklatan. 
5. Terakhir Silakan Keluarkan kuenya dari cetakan Dan sajikan Resep kue Cubit Coklat Keju ini Saat Hangat. ketika keju meleh

Kunjungi juga resep 69 yang banyak dicari : Resep Untuk Membuat Gula Palu, Resep Untuk Membuat Roti Pisang, Resep Untuk Membuat Seblak Ceker Ayam Pedas, 

Selamat Mencoba

Baca Selengkapnya

Resep Sup Buntut Sapi Gurih

Resep Sup Buntut Sapi Gurih == Sup Buntut sapi sekarang mulai jadi buruan para pecinta kuliner, karena hal yang enak untuk membuat sup yaitu bahan dasarnya adalah Iga buntut sapi , iga buntut sapi banyak kalsium sumsum dan dagingnya kenyal. itu yang menjadikan kesukaan kebanyakan orang. jika mungkin ingin mengetahui cara pembuatannya di resep69 ini akan kami kupas cara pembuatannya Sup Buntut sapi gurih.

Bahan Sup Buntut sapi gurih:

• 750 ml air mineral atau air putih .
• 500 gram buntut sapi yang segar dan bersih.
• 125 gram kentang
• 100 ml minyak goreng.
• 75 gram wortel segar.
• 3 cm kayu manis kering.

Bumbu Sup Buntut sapi gurih yang dihaluskan  :

• 5 buah cengkeh kering
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan merica bubuk
• 1 sendok makan pala kasar

Bahan untuk pelengkapnya sup buntut sapi.

• 3 sendok makan bawang merah goreng
• 2 batang daun seledri iris tipis-tipis .
• 2 buah tomat marah potong memanjang.
• 2 sendok makan daun bawang iris tipis-tipis

Cara membuat Sup Buntut Bapi Gurih :

1. Pertama potong buntut sapi panjangnya sesuai dengan selera, potonglah mulai dari ruas ruasnya dan cuci sampai bersih.
2. Kedua Setelah buntut di cuci bersih lalu masukan ke dalam panci yang sudah berisi air maka rebus buntut sapi dalam 20 menit hingga mendidih dan masukan kayu manis, pala, serta bawang putih.
3. Ketiga Setelah buntut sapi mulai empuk lalu ukur kaldunya hingga 1 liter, lalu masukan wortel dan kentang  tunggu sampai matang masukan daun bawang,seledri,tomat,garam,merica,aduk sampai wortel dan kentang matang .
4. Terakhir Setelah matang anda siapkan mangkok untuk menuang sop buntut sapi taburkan bawang merah goreng diatasnya.

 kami menyediakan info info masakan menarik yang lain. yang bagus untuk dikunjungi Resep Untuk Membuat Seblak Ceker Ayam Pedas, Resep Untuk Membuat Sambal Balado Teri Kacang, Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional, Resep Untuk Membuat Roti Pisang

Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya

Resep Teh Talua

Resep Teh Talua == Teh Talua salah satu teh tinggalan ,resep orang-orang tua padang jaman dahulu, orang orang padang jaman dahulu suka ngeteh (suka minum teh), salah satu teh yang di sukai adalah Teh Talua, Teh Talua Balengge yang sering dicari, Teh asli dari Balengge. sekarang teh ini buming lagi dan menjadi promadona para pencinta teh nusantara. Teh Talua sudah masuk sektor Cafe dan Resto menjadi salah satu menu pembuka , minuman pilihan. mungkin kita mencoba melihat dan mengamati bagai mana membuat teh talua mari kita baca Resep69 kali ini. tentang Cara membuat Teh Talua.
 

Bahan Teh Talua:

• Air panas mendidih secukupnya
• Bisa ditambah vanila, susu kental dan madu.
• Teh bubuk (yang cepat larut tehnya seperti bendera, sosro, teh wangi) secukupnya
• 1 butir telur ayam kampung, diambil kuningnya saja
• 1 butir jeruk nipis iris, peras
• 2 sedok makan gula pasir

Cara Pembuatan Teh Talua :
Teh Talua Balengge Padang Sumatra.

1. Pertama masukkan kuning telur kedalam gelas, tambah gula pasir, Kocok kuning telur dan gula dengan mixer atau blender pengocok telur, sampai mengental. Diamkan sejenak.
2. Kedua ambil saringan teh, masukkan teh bubuk kedalam saringan tersebut, letakkan saringan yang telah berisi teh bubuk diatas gelas 1 yang berisi telur yang telah dikocok tadi. (teh hanya berada di atas saringan)
3. ketiga ambil air panas, kemudian masukkan kedalam saringan teh, setelah air panas dimasukkan, nanti akan terbentuk seperti soda coke. Membuih (perkirakan banyak airnya, karena bisa2 buihnya meluap keluar gelas)
4. Terakhir tambah dengan jeruk nipis yang diperas airnya untuk menghilangkan rasa amis. minuman sudah harum siap dicicipi.

Selamat mencoba
disini juga ada resep yang lain Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional, Resep Untuk Membuat Cilok, Resep Untuk Membuat Roti Pisang, Resep Membuat Bola Daging Sawi, Resep Membuat Sup Tofu Suun, selamat mencoba.

Baca Selengkapnya