Resep Steak Daging sapi

Resep Steak Daging sapi ==, Jika kita jalan ke kota, bersama teman spesial di jaman yang era modern ini. Jajanan steak yang bisa menjadi alternatif pilihan, selain bisa untuk ngobrol bareng dan suasana saat makan steak bisa mencurahkan ide gagasan kita. Di indonesia akhir-akhir ini banyak pengusaha yang memulai usaha steak. Mungkin jika anda sedang memulai sebuah usaha bisnis. Usaha membuka Steak bisa menjadi pilihan anda. didalam Resep69 ini akan saya kupas tentang pembuatan Steak. Yang menjadi info kepada anda, saya akan mengupas Cara membuat Steak sapi.

Bahan Steak Daging sapi:
  • 2 sedok makan mentega
  • 4 potong daging sapi steak masing-masing 200 gram, siap pakai
Bumbu Rendaman Daging steak sapi :
  • 1 sendok makan kecap jepang
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok makan saus hoisin
  • 1 sendok teh bawang putih parut
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 sendok makan saus BBQ botolan
Saus Steak sapi :
  • 1/2 sedok makan tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan mentega
  • 150 gram bawang Bombay, belah dua, iris melintang tipis
  • 150 ml susu segar
Pelengkap Steak sapi :
  • kentang goreng potong persegi panjang
  • buncis rebus potong persegi panjang
  • wortel rebus potong persegi panjang
Cara Membuat Steak Sapi:
  1. Pertama Membuat Steak Sapi: Lumuri potongan daging dengan Bumbu-bumbu Rendaman Daging. Biarkan selama 1 jam agar bumbu meresap semua. Selanjutnya panaskan mentega dalam wajan dadar berdasar tebal. Masak tiap potongan daging hingga matang kedua sisinya keluhatan coklak matang, Angkat.
  2. Kedua membuat Saus Steak: Panaskan mentega hingga leleh. Masukkan bawang Bombay, aduk hingga layu. Taburi tepung terigu, aduk hingga agak kecokelatan. Tuangkan susu, aduk hingga licin, kental, dan mendidih. Bubuhi garam dan merica.Angkat
  3. Terakhir : Iris tiap potongan steak daging 1 cm, siram Saus di atas daging dan tambahkan bahan pelengkap .
Tips
Saus Barber Qeu: Salah satu jenis saus yang biasa dipakai untuk daging steak dan barbekyu. Berwana coklat tua dan kental dan dijual dalam kemasan botol di pasar swalayan.
Saus Hoisin : Saus yang dibuat dari fermentasi kedelai yang dibubuhi berbagai bumbu. Berwama cokelat gelap dan agak kental. Cita rasa manis dan khas. Dikemas dalam kemasan botol juga bisa dicari di swalayan. 

 Demikian resep mudah Membuat Steak Sapi nantikan resep 2 mudah yang lain hanya di resep69. dan kami jika akan memberi resep yang lain seperti Resep Rawon Enak, Resep Membuat Cilok Sambal Kacang, Sate Ikan Goreng Enak, Resep Oseng Cumi Asin Bumbu Gurih, Gurame Bakar Gurih Daun Jeruk,
Selamat mencoba.

 
Resep69 - Resep Masakan Indonesia Copyright © 2013 || Powered by Blogger