Resep Membuat Bola Daging Sawi. Berikut ini adalah Resep Membuat Bola Daging Sawi yang kami kategorikan ke dalam resep daging. Silahkan Praktekan resepnya berikut ini.
Bahan:
- 200 g sawi putih (pilih yang berdaun hijau)
Aduk jadi satu:
- 250 g daging sapi giling tanpa lemak
- 2 sdm tepung kanji
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Potong bagian ujung sawi yang hijau, iris atau cincang halus.
- Campur irisan sawi dengan adonan daging hingga rata.
- Didihkan air, bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso.
- Masak hingga bola-bola hingga mengapung.
- Angkat dan tiriskan.
Keterangan :
Untuk 20 buah
