Resep Untuk Membuat Sambal Balado Teri Kacang

Resep Untuk Membuat Sambal Balado Teri Kacang -- Salah satu Resep Sambal ini kami beri judul Resep Untuk Membuat Sambal Balado Teri Kacang yang merupakan salah satu minuman yang banyak diminati di Indonesia. Resep Untuk Membuat Sambal Balado Teri Kacang ini kami bagikan buat anda para pecinta Sambal Balado Teri Kacang terutama buat masyarakat Jawa, Sumatera dan sekitarnya. Berikut ini kami bagikan bahan, bumbu dan cara membuat Sambal Balado Teri Kacang.

Resep Untuk Membuat Sambal Balado Teri Kacang
Bahan:

• ¼ kilogram ikan teri tawar
• ¼ kilogram5 kacang tanah
• Minyak secukupnya untuk menggoreng
• 1 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu yang dihaluskan :

• 9 buah cabe merah besar
• 5 biji cabe rawit
• 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 siung bawang putih
• ½ sendok teh garam

Cara Membuat Sambal Balado Teri Kacang

1. Panaskan minyak dan goreng teri hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan.
2. Goreng pula kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng kembali, tumislah bumbu yang telah dihaluskan ditambah dengan daun jeruk hingga harum dan matang.
4. Masukkan ikan teri, aduk hingga rata.
5. Masukkan juga kacang tanah goreng, air jeruk nipis aduk hingga rata.
6. Angkat dan siap disajikan.

Terima kasih sudah membaca Resep Untuk Membuat Sambal Balado Teri Kacang ini. Nantikan juga Resep Masakan Asli Indonesia berikutnya.